Ration.
Salada vietnamita de frango e couve
Foto: Acabashi, CC BY-SA 4.0 · fonte

Salada vietnamita de frango e couve

Pronta em 15 min1 porção

356kcal · por porção
Proteína44,1 g
Hidratos14,1 g
Gordura11 g

Ingredientes

  • 120 g Peito de frango, cozinhado
  • 150 g Couve, crua
  • 60 g Cenoura, crua
  • 15 g Molho de peixe (nuoc mam)
  • 15 g Limão
  • 3 g Manjericão fresco
  • 15 g Amendoins

Passos

  1. Corta a couve em juliana muito fina e rala a cenoura.
  2. Desfia o frango e mistura-o com os legumes, o molho de peixe, o sumo de limão e o manjericão picado.
  3. Deixa repousar 5 min e polvilha com amendoins picados.

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