
Salada vietnamita de frango e couve
Pronta em 15 min1 porção
356kcal · por porção
Proteína44,1 g
Hidratos14,1 g
Gordura11 g
Ingredientes
- 120 g Peito de frango, cozinhado
- 150 g Couve, crua
- 60 g Cenoura, crua
- 15 g Molho de peixe (nuoc mam)
- 15 g Limão
- 3 g Manjericão fresco
- 15 g Amendoins
Passos
- Corta a couve em juliana muito fina e rala a cenoura.
- Desfia o frango e mistura-o com os legumes, o molho de peixe, o sumo de limão e o manjericão picado.
- Deixa repousar 5 min e polvilha com amendoins picados.
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