Ration.
Poke bowl de atum e quinoa
Foto: Andy Li, CC0 · fonte

Poke bowl de atum e quinoa

Pronta em 20 min1 porção

435kcal · por porção
Proteína44,9 g
Hidratos32,1 g
Gordura11,9 g

Ingredientes

  • 110 g Atum fresco, cozinhado
  • 90 g Quinoa, cozida
  • 50 g Edamame
  • 60 g Pepino
  • 40 g Cenoura, crua
  • 30 g Abacate
  • 10 g Molho de soja

Passos

  1. Sela o atum 1 min de cada lado numa frigideira bem quente e corta-o em cubos.
  2. Fatia o pepino e o abacate e rala a cenoura.
  3. Coloca a quinoa numa taça, junta o atum, os legumes e os edamames e rega com molho de soja.

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