Ration.
Tofu mexido em tosta
Foto: Kari Sullivan from Austin, TX, CC BY 2.0 · fonte

Tofu mexido em tosta

Pronta em 12 min1 porção

613kcal · por porção
Proteína36,4 g
Hidratos53,8 g
Gordura26,6 g

Ingredientes

  • 8 g Azeite
  • 200 g Tofu
  • 1 g Curcuma
  • 30 g Espinafres baby, crus
  • 60 g Tomates cereja
  • 5 g Levedura nutricional
  • 80 g Pão de massa-mãe

Passos

  1. Esmigalha o tofu com um garfo e salteia-o 5 min no azeite com a curcuma.
  2. Junta os espinafres, os tomates-cereja cortados e a levedura nutricional e cozinha mais 2 min.
  3. Torra o pão e coloca o tofu mexido por cima.

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