Ration.
Salteado de tofu e brócolos com arroz
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Salteado de tofu e brócolos com arroz

Pronta em 25 min1 porção

748kcal · por porção
Proteína42,6 g
Hidratos73,4 g
Gordura28,8 g

Ingredientes

  • 80 g Arroz branco, cru
  • 200 g Tofu
  • 10 g Óleo de girassol
  • 200 g Brócolos, crus
  • 5 g Alho (dente)
  • 5 g Gengibre fresco
  • 20 g Molho de soja

Passos

  1. Coze o arroz. Corta o tofu em cubos, seca-o e aloura-o no óleo bem quente.
  2. Junta os raminhos de brócolos, o alho e o gengibre ralados e salteia 5 min com um pouco de água.
  3. Rega com o molho de soja e serve sobre o arroz.

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