Tofu saltato con broccoli e riso
Pronta in 25 min1 porzione/i
748kcal · per porzione
Proteine42,6 g
Carboidrati73,4 g
Grassi28,8 g
Ingredienti
- 80 g Riso bianco, crudo
- 200 g Tofu
- 10 g Olio di girasole
- 200 g Broccoli, crudo
- 5 g Aglio (spicchio)
- 5 g Zenzero fresco
- 20 g Salsa di soia
Passaggi
- Cuoci il riso. Taglia il tofu a dadini, asciugalo e rosolalo nell'olio ben caldo.
- Aggiungi le cimette di broccoli, aglio e zenzero grattugiati e salta 5 min con un goccio d'acqua.
- Sfuma con la salsa di soia e servi sul riso.
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