Ration.
Tofu sotat cu broccoli și orez
Foto: , CC BY-SA 4.0 · sursă

Tofu sotat cu broccoli și orez

Gata în 25 min1 porție

748kcal · pe porție
Proteine42,6 g
Carbohidrați73,4 g
Grăsimi28,8 g

Ingrediente

  • 80 g Orez alb, crud
  • 200 g Tofu
  • 10 g Ulei de floarea-soarelui
  • 200 g Broccoli, crud
  • 5 g Usturoi (cățel)
  • 5 g Ghimbir proaspăt
  • 20 g Sos de soia

Pași

  1. Fierbe orezul. Taie tofu-ul cubulețe, usucă-l și rumenește-l în uleiul bine încins.
  2. Adaugă buchețelele de broccoli, usturoiul și ghimbirul rase, apoi sotează 5 min cu puțină apă.
  3. Stinge cu sos de soia și servește peste orez.

Alte rețete

Toate rețetele