Salteado de tofu y brócoli con arroz
Lista en 25 min1 porción
748kcal · por porción
Proteínas42,6 g
Carbohidratos73,4 g
Grasas28,8 g
Ingredientes
- 80 g Arroz blanco, crudo
- 200 g Tofu
- 10 g Aceite de girasol
- 200 g Brócoli, crudo
- 5 g Ajo (diente)
- 5 g Jengibre fresco
- 20 g Salsa de soja
Pasos
- Cuece el arroz. Corta el tofu en dados, sécalo y dóralo en el aceite bien caliente.
- Añade los ramilletes de brócoli, el ajo y el jengibre rallados y saltea 5 min con un chorrito de agua.
- Riega con la salsa de soja y sirve sobre el arroz.
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