Peixe com chermoula e cuscuz
Pronta em 25 min1 porção
751kcal · por porção
Proteína56 g
Hidratos73,1 g
Gordura23,2 g
Ingredientes
- 200 g Pescada, cozinhada
- 15 g Azeite
- 20 g Limão
- 5 g Alho (dente)
- 2 g Cominhos
- 2 g Colorau (paprica)
- 100 g Pimento vermelho
- 100 g Tomates cereja
- 80 g Cuscuz, seco
Passos
- Mistura o azeite, o sumo de limão, o alho esmagado, os cominhos e o colorau e envolve o peixe.
- Assa-o 15 min a 200 °C no tabuleiro com o pimento às tiras e os tomates-cereja.
- Cobre o cuscuz com água a ferver, tapa 5 min, solta-o com um garfo e serve com o peixe.
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