Magret de pato com batatas salteadas
Pronta em 30 min1 porção
759kcal · por porção
Proteína56,4 g
Hidratos48,3 g
Gordura34,8 g
Ingredientes
- 180 g Magret de pato, cozinhado
- 7 g Mel
- 10 g Vinagre balsâmico
- 200 g Batatas salteadas
- 5 g Alho (dente)
- 150 g Feijão-verde, cozido
Passos
- Faz cortes em losango na pele do magret e cozinha 8 min do lado da pele em lume médio e 4 min do outro.
- Deixa repousar 5 min e pincela com o mel e o balsâmico reduzidos na frigideira.
- Salteia as batatas e o alho num pouco de gordura de pato e serve com o feijão-verde.
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