Ration.
Frango kung pao com arroz
Foto: N509FZ, CC BY-SA 4.0 · fonte

Frango kung pao com arroz

Pronta em 25 min1 porção

763kcal · por porção
Proteína47,3 g
Hidratos83,8 g
Gordura23,4 g

Ingredientes

  • 150 g Peito de frango, cru
  • 5 g Fécula de batata
  • 20 g Molho de soja
  • 5 g Açúcar
  • 8 g Óleo de girassol
  • 5 g Alho (dente)
  • 3 g Gengibre fresco
  • 80 g Pimento vermelho
  • 60 g Pimento verde
  • 20 g Amendoins
  • 200 g Arroz branco, cozido

Passos

  1. Corta o frango em cubos e envolve-o na fécula. Mistura o molho de soja, o açúcar e um pouco de água.
  2. Salteia o frango no wok com o óleo 5 min e junta o alho, o gengibre e os pimentos em cubos, 3 min.
  3. Deita o molho, junta os amendoins e salteia 1 min até ficar brilhante. Serve sobre o arroz quente.

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