Kung-Pao-Hähnchen mit Reis
Fertig in 25 Min.1 Portion
763kcal · pro portion
Eiweiß47,3 g
Kohlenhydrate83,8 g
Fett23,4 g
Zutaten
- 150 g Hähnchenbrust, roh
- 5 g Kartoffelstärke
- 20 g Sojasoße
- 5 g Zucker
- 8 g Sonnenblumenöl
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 3 g Frischer Ingwer
- 80 g Rote Paprika
- 60 g Grüne Paprika
- 20 g Erdnüsse
- 200 g Weißer Reis, gekocht
Schritte
- Würfle das Hähnchen und wende es in Stärke. Verrühre Sojasauce, Zucker und einen Schuss Wasser.
- Brate das Hähnchen 5 Min. im Wok im Öl, gib Knoblauch, Ingwer und Paprikawürfel dazu und brate 3 Min.
- Gieß die Sauce an, gib die Erdnüsse dazu und schwenke alles 1 Min., bis es glänzt. Auf heißem Reis servieren.
Pulled-Pork-Sandwich mit Krautsalat760 kcal · 47,5 g eiweiß
Bohnen-Enchiladas759 kcal · 28,6 g eiweiß
Entenbrust mit Bratkartoffeln759 kcal · 56,4 g eiweiß
Koreanischer Tofu-Eintopf (Sundubu)770 kcal · 49,5 g eiweiß