Bife com batata-doce e brócolos
Pronta em 35 min1 porção
689kcal · por porção
Proteína59,2 g
Hidratos45,3 g
Gordura27 g
Ingredientes
- 180 g Bife de vaca, grelhado
- 350 g Batata-doce, cozida
- 200 g Brócolos, cozidos
- 10 g Azeite
- 2 g Colorau (paprica)
Passos
- Corta a batata-doce em gomos, envolve em metade do azeite e no pimentão-doce e assa 25 min a 200 °C.
- Coze os brócolos a vapor 5 min.
- Sela o bife no resto do azeite 2–4 min de cada lado a gosto, deixa repousar 3 min e serve.
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