Esparguete à bolonhesa caseiro
Pronta em 35 min1 porção
900kcal · por porção
Proteína66 g
Hidratos99,8 g
Gordura23,3 g
Ingredientes
- 120 g Massa seca (crua)
- 200 g Carne picada de vaca 5 %, crua
- 250 g Tomate pelado (lata)
- 60 g Cebola
- 60 g Cenoura, crua
- 5 g Alho (dente)
- 8 g Azeite
- 10 g Parmesão
Passos
- Refoga a cebola, a cenoura e o alho picados no azeite 5 min; junta a carne picada e deixa alourar.
- Junta o tomate pelado esmagado e deixa apurar 20 min, tapado.
- Coze o esparguete al dente, envolve no molho e polvilha com parmesão.
Lomo saltado peruano898 kcal · 58,8 g proteína
Mapo tofu com vaca e arroz897 kcal · 63,7 g proteína
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