Massa gratinada com fiambre
Pronta em 40 min1 porção
905kcal · por porção
Proteína57,6 g
Hidratos100 g
Gordura29,2 g
Ingredientes
- 110 g Massa seca (crua)
- 120 g Fiambre de porco
- 200 ml Leite meio-gordo
- 15 g Farinha de trigo
- 10 g Manteiga sem sal
- 40 g Emmental ralado
Passos
- Coze a massa menos 2 min do que o indicado. Pré-aquece o forno a 200 °C.
- Derrete a manteiga, junta a farinha e depois o leite, mexendo até engrossar; junta o fiambre em cubos.
- Mistura com a massa num tabuleiro, cobre com emmental ralado e gratina 15 min.
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