Ration.
Nudelauflauf mit Schinken
Foto: Karen and Brad Emerson, CC BY 2.0 · Quelle

Nudelauflauf mit Schinken

Fertig in 40 Min.1 Portion

905kcal · pro portion
Eiweiß57,6 g
Kohlenhydrate100 g
Fett29,2 g

Zutaten

  • 110 g Nudeln, trocken (roh)
  • 120 g Kochschinken
  • 200 ml Teilentrahmte Milch
  • 15 g Weizenmehl
  • 10 g Butter (ungesalzen)
  • 40 g Geriebener Emmentaler

Schritte

  1. Koche die Pasta 2 Min. kürzer als angegeben. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Schmilz die Butter, rühre das Mehl ein, dann die Milch, bis die Sauce andickt, und gib die Schinkenwürfel dazu.
  3. Vermenge alles mit der Pasta in einer Form, bestreue es mit Emmentaler und überbacke es 15 Min.

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