Pasta gratinada con jamón
Lista en 40 min1 porción
905kcal · por porción
Proteínas57,6 g
Carbohidratos100 g
Grasas29,2 g
Ingredientes
- 110 g Pasta seca (cruda)
- 120 g Jamón cocido
- 200 ml Leche semidesnatada
- 15 g Harina de trigo
- 10 g Mantequilla
- 40 g Emmental rallado
Pasos
- Cuece la pasta 2 min menos de lo indicado. Precalienta el horno a 200 °C.
- Derrite la mantequilla, añade la harina y luego la leche batiendo hasta que espese; incorpora el jamón en dados.
- Mézclalo con la pasta en una fuente, cubre con emmental rallado y gratina 15 min.
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