Hausgemachte Spaghetti Bolognese
Fertig in 35 Min.1 Portion
900kcal · pro portion
Eiweiß66 g
Kohlenhydrate99,8 g
Fett23,3 g
Zutaten
- 120 g Nudeln, trocken (roh)
- 200 g Rinderhackfleisch 5 % Fett, roh
- 250 g Geschälte Tomaten (Dose)
- 60 g Zwiebel
- 60 g Karotte, roh
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 8 g Olivenöl
- 10 g Parmesan
Schritte
- Dünste Zwiebel, Karotte und Knoblauch gehackt 5 Min. im Öl an, gib dann das Hackfleisch dazu und brate es an.
- Gib die zerdrückten Tomaten dazu und lass alles zugedeckt 20 Min. köcheln.
- Koche die Spaghetti al dente, vermenge sie mit der Sauce und bestreue sie mit Parmesan.
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