Spaghetti al ragù fatti in casa
Pronta in 35 min1 porzione/i
900kcal · per porzione
Proteine66 g
Carboidrati99,8 g
Grassi23,3 g
Ingredienti
- 120 g Pasta secca (cruda)
- 200 g Hamburger di manzo 5 %, crudo
- 250 g Pelati (scatola)
- 60 g Cipolla
- 60 g Carota, cruda
- 5 g Aglio (spicchio)
- 8 g Olio d’oliva
- 10 g Parmigiano
Passaggi
- Soffriggi cipolla, carota e aglio tritati nell’olio per 5 min, poi aggiungi il macinato e fallo rosolare.
- Aggiungi i pelati schiacciati e lascia sobbollire coperto per 20 min.
- Cuoci gli spaghetti al dente, condiscili con il ragù e spolvera di parmigiano.
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