Bánh mì de porco
Pronta em 20 min1 porção
685kcal · por porção
Proteína45,7 g
Hidratos86,9 g
Gordura15,7 g
Ingredientes
- 120 g Baguete
- 130 g Lombinho de porco, cozinhado
- 10 g Molho de soja
- 7 g Mel
- 50 g Cenoura, crua
- 30 g Rabanetes
- 15 g Limão
- 4 g Açúcar
- 40 g Pepino
- 15 g Maionese light
- 3 g Manjericão fresco
Passos
- Corta a cenoura e o rabanete em palitos finos e deixa-os marinar 10 min com o sumo de limão e o açúcar.
- Aloura o porco em fatias finas 3 min na frigideira e caramela-o com o molho de soja e o mel.
- Abre a baguete morna, barra com maionese e recheia com o porco, os pickles, o pepino e o manjericão.
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