Bánh mì mit Schweinefleisch
Fertig in 20 Min.1 Portion
685kcal · pro portion
Eiweiß45,7 g
Kohlenhydrate86,9 g
Fett15,7 g
Zutaten
- 120 g Baguette
- 130 g Schweinefilet, gegart
- 10 g Sojasoße
- 7 g Honig
- 50 g Karotte, roh
- 30 g Radieschen
- 15 g Zitrone
- 4 g Zucker
- 40 g Gurke
- 15 g Leichte Mayonnaise
- 3 g Frisches Basilikum
Schritte
- Schneide Karotte und Radieschen in feine Stifte und lege sie 10 Min. mit Zitronensaft und Zucker ein.
- Brate das dünn geschnittene Schweinefilet 3 Min. in der Pfanne an und glasiere es mit Sojasoße und Honig.
- Schneide das warme Baguette auf, bestreiche es mit Mayo und belege es mit Fleisch, Pickles, Gurke und Basilikum.
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