Ration.
Bánh mì al maiale
Foto: Bahnfrend, CC BY-SA 4.0 · fonte

Bánh mì al maiale

Pronta in 20 min1 porzione/i

685kcal · per porzione
Proteine45,7 g
Carboidrati86,9 g
Grassi15,7 g

Ingredienti

  • 120 g Baguette
  • 130 g Filetto di maiale, cotto
  • 10 g Salsa di soia
  • 7 g Miele
  • 50 g Carota, cruda
  • 30 g Ravanelli
  • 15 g Limone
  • 4 g Zucchero
  • 40 g Cetriolo
  • 15 g Maionese light
  • 3 g Basilico fresco

Passaggi

  1. Taglia carota e ravanello a bastoncini sottili e marinali 10 min con succo di limone e zucchero.
  2. Rosola il maiale a fettine sottili 3 min in padella, poi glassalo con salsa di soia e miele.
  3. Apri la baguette tiepida, spalma la maionese e farcisci con maiale, verdure marinate, cetriolo e basilico.

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