Bánh mì de cerdo
Lista en 20 min1 porción
685kcal · por porción
Proteínas45,7 g
Carbohidratos86,9 g
Grasas15,7 g
Ingredientes
- 120 g Baguette (barra de pan)
- 130 g Solomillo de cerdo, cocinado
- 10 g Salsa de soja
- 7 g Miel
- 50 g Zanahoria, cruda
- 30 g Rábanos
- 15 g Limón
- 4 g Azúcar
- 40 g Pepino
- 15 g Mayonesa ligera
- 3 g Albahaca fresca
Pasos
- Corta la zanahoria y el rábano en bastoncitos finos y encúrtelos 10 min con el zumo de limón y el azúcar.
- Dora el cerdo en lonchas finas 3 min en la sartén y lácalo con la salsa de soja y la miel.
- Abre la baguette tibia, úntala con mayonesa y rellénala con el cerdo, los encurtidos, el pepino y la albahaca.
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