Ration.
Pad kra pao (frango e manjericão thai)
Foto: pelican from Tokyo, Japan, CC BY-SA 2.0 · fonte

Pad kra pao (frango e manjericão thai)

Pronta em 20 min1 porção

837kcal · por porção
Proteína63,1 g
Hidratos89 g
Gordura22,6 g

Ingredientes

  • 280 g Arroz basmati / jasmim, cozido
  • 12 g Óleo de girassol
  • 10 g Alho (dente)
  • 200 g Peito de frango, cru
  • 80 g Feijão-verde, cozido
  • 15 g Molho de soja
  • 10 g Molho de soja doce
  • 5 g Manjericão fresco
  • 50 g Ovo inteiro

Passos

  1. Aquece o arroz. Pica finamente o frango e corta o feijão-verde em pedaços.
  2. Num wok quente com metade do óleo, salteia o alho e depois o frango e o feijão-verde 5 min.
  3. Junta os dois molhos de soja e o manjericão e serve sobre o arroz com o ovo estrelado estaladiço no resto do óleo.

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