Ration.
Pad kra pao (pui cu busuioc thai)
Foto: pelican from Tokyo, Japan, CC BY-SA 2.0 · sursă

Pad kra pao (pui cu busuioc thai)

Gata în 20 min1 porție

837kcal · pe porție
Proteine63,1 g
Carbohidrați89 g
Grăsimi22,6 g

Ingrediente

  • 280 g Orez basmati / thai, fiert
  • 12 g Ulei de floarea-soarelui
  • 10 g Usturoi (cățel)
  • 200 g Piept de pui, crud
  • 80 g Fasole verde, fiartă
  • 15 g Sos de soia
  • 10 g Sos de soia dulce
  • 5 g Busuioc proaspăt
  • 50 g Ou întreg

Pași

  1. Încălzește orezul. Toacă mărunt puiul și taie fasolea verde bucăți.
  2. Într-un wok încins cu jumătate din ulei, rumenește usturoiul, apoi puiul și fasolea 5 min.
  3. Adaugă sosurile de soia și busuiocul, apoi servește peste orez, cu oul prăjit bine crocant în restul de ulei.

Alte rețete

Toate rețetele