Ration.
Carbonara mai ușoară
Foto: Javier Somoza, CC BY-SA 4.0 · sursă

Carbonara mai ușoară

Gata în 20 min1 porție

836kcal · pe porție
Proteine44,3 g
Carbohidrați86,5 g
Grăsimi33,3 g

Ingrediente

  • 120 g Paste, uscate (crude)
  • 70 g Costiță afumată cubulețe, gătită
  • 100 g Ou întreg
  • 20 g Parmezan
  • 1 g Piper negru

Pași

  1. Fierbe pastele. Rumenește costița cubulețe într-o tigaie, fără ulei, 4 min.
  2. Bate ouăle cu parmezanul și mult piper.
  3. Departe de foc, amestecă pastele, costița, ouăle și puțină apă de la paste până devine cremos.

Alte rețete

Toate rețetele