Carbonara mais leve
Pronta em 20 min1 porção
836kcal · por porção
Proteína44,3 g
Hidratos86,5 g
Gordura33,3 g
Ingredientes
- 120 g Massa seca (crua)
- 70 g Bacon em cubos, cozinhado
- 100 g Ovo inteiro
- 20 g Parmesão
- 1 g Pimenta preta
Passos
- Coze a massa. Aloura os cubos de bacon numa frigideira sem gordura 4 min.
- Bate os ovos com o parmesão e bastante pimenta.
- Fora do lume, envolve a massa, o bacon, os ovos e um pouco da água da cozedura até ficar cremoso.
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