Bulgogi de vaca com arroz
Pronta em 30 min1 porção
832kcal · por porção
Proteína61 g
Hidratos110,4 g
Gordura14,7 g
Ingredientes
- 200 g Alcatra, grelhada
- 40 g Pera
- 20 g Molho de soja
- 8 g Açúcar mascavado
- 5 g Alho (dente)
- 8 g Óleo de girassol
- 60 g Cebola
- 50 g Cenoura, crua
- 280 g Arroz branco, cozido
Passos
- Corta a alcatra em tiras finas e deixa marinar 15 min com a pera ralada, o molho de soja, o açúcar e o alho.
- Salteia a cebola e a cenoura em juliana 2 min no óleo bem quente.
- Junta a carne com a marinada e salteia 3 min em lume forte. Serve sobre o arroz.
Carbonara mais leve836 kcal · 44,3 g proteína
Pad kra pao (frango e manjericão thai)837 kcal · 63,1 g proteína
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