Ration.
Loco moco hawaiian
Foto: Ocdp, CC0 · sursă

Loco moco hawaiian

Gata în 25 min1 porție

848kcal · pe porție
Proteine53,4 g
Carbohidrați91,7 g
Grăsimi28,8 g

Ingrediente

  • 180 g Carne tocată de vită 10 %, crudă
  • 5 g Unt nesărat
  • 40 g Ceapă
  • 60 g Ciuperci champignon
  • 150 ml Supă de vită
  • 5 g Sos de soia
  • 6 g Amidon de cartofi
  • 250 g Orez alb, fiert
  • 50 g Ou ochi

Pași

  1. Formează din carnea tocată de vită o chiftea mare și gătește-o 4 min pe fiecare parte în tigaie. Pune-o deoparte.
  2. În aceeași tigaie, călește ceapa și ciupercile în unt, apoi adaugă supa, sosul de soia și amidonul dizolvat.
  3. Lasă sosul să se îngroașe 2 min. Pune în farfurie orezul, chifteaua, sosul, apoi oul ochi deasupra.

Alte rețete

Toate rețetele