Ration.
Omelete de cogumelos com salada
Foto: Arnaud 25, CC BY-SA 3.0 · fonte

Omelete de cogumelos com salada

Pronta em 15 min1 porção

412kcal · por porção
Proteína26,2 g
Hidratos22,7 g
Gordura22,9 g

Ingredientes

  • 120 g Cogumelos
  • 7 g Azeite
  • 150 g Ovo inteiro
  • 50 g Salada verde (alface)
  • 80 g Tomates cereja
  • 30 g Pão integral

Passos

  1. Fatia os cogumelos e aloura-os 5 min em metade do azeite.
  2. Bate os ovos, deita-os sobre os cogumelos, deixa cozinhar 3 min em lume médio e dobra a omelete.
  3. Serve com a alface e os tomates-cereja temperados com o resto do azeite, e o pão.

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