Omelette ai funghi con insalata
Pronta in 15 min1 porzione/i
412kcal · per porzione
Proteine26,2 g
Carboidrati22,7 g
Grassi22,9 g
Ingredienti
- 120 g Champignon
- 7 g Olio d’oliva
- 150 g Uovo intero
- 50 g Insalata verde
- 80 g Pomodorini
- 30 g Pane integrale
Passaggi
- Affetta i funghi e rosolali 5 minuti in metà dell’olio.
- Sbatti le uova, versale sui funghi, lascia rapprendere 3 minuti a fuoco medio e piega l’omelette.
- Servi con l’insalata e i pomodorini conditi con l’olio rimasto, e il pane.
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