Ration.
Arroz frito com frango, ovo e ervilhas
Foto: Vee Satayamas from Bangkok, Thailand, CC BY 2.0 · fonte

Arroz frito com frango, ovo e ervilhas

Pronta em 20 min1 porção

969kcal · por porção
Proteína65,4 g
Hidratos105,5 g
Gordura28,4 g

Ingredientes

  • 280 g Arroz branco, cozido
  • 170 g Peito de frango, cru
  • 100 g Ovo inteiro
  • 80 g Ervilhas
  • 50 g Cenoura, crua
  • 50 g Cebola
  • 20 g Molho de soja
  • 12 g Óleo de girassol

Passos

  1. Salteia o frango em cubinhos com metade do óleo em lume forte 5 min e reserva.
  2. Salteia a cebola, a cenoura em cubos e as ervilhas 4 min, afasta-os e mexe os ovos.
  3. Junta o arroz frio, o frango e o molho de soja e salteia mais 3 min em lume forte.

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