Ration.
Orez prăjit cu pui, ou și mazăre
Foto: Vee Satayamas from Bangkok, Thailand, CC BY 2.0 · sursă

Orez prăjit cu pui, ou și mazăre

Gata în 20 min1 porție

969kcal · pe porție
Proteine65,4 g
Carbohidrați105,5 g
Grăsimi28,4 g

Ingrediente

  • 280 g Orez alb, fiert
  • 170 g Piept de pui, crud
  • 100 g Ou întreg
  • 80 g Mazăre
  • 50 g Morcov, crud
  • 50 g Ceapă
  • 20 g Sos de soia
  • 12 g Ulei de floarea-soarelui

Pași

  1. Prăjește puiul tăiat cubulețe mici în jumătate din ulei 5 min la foc mare, apoi pune-l deoparte.
  2. Sotează ceapa, morcovul tăiat cubulețe și mazărea 4 min, împinge-le într-o parte și fă ouăle jumări.
  3. Adaugă orezul rece, puiul și sosul de soia, apoi sotează încă 3 min la foc mare.

Alte rețete

Toate rețetele