Ration.
Bacalhau em papelote com legumes
Foto: edseloh, CC BY-SA 2.0 · fonte

Bacalhau em papelote com legumes

Pronta em 30 min1 porção

406kcal · por porção
Proteína44,5 g
Hidratos36,1 g
Gordura7,5 g

Ingredientes

  • 160 g Bacalhau fresco, cozinhado
  • 100 g Curgete, crua
  • 60 g Cenoura, crua
  • 80 g Tomates cereja
  • 10 g Limão
  • 5 g Azeite
  • 150 g Batata cozida

Passos

  1. Corta a curgete e a cenoura em palitos finos e parte os tomates-cereja ao meio.
  2. Coloca os legumes e o bacalhau em papel vegetal, junta limão e azeite e fecha bem o papelote.
  3. Leva ao forno 18 min a 200 °C e serve com as batatas cozidas.

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