Ration.
Sopa de frango com legumes
Foto: Cajsa Lilliehook from Portland, CC BY-SA 2.0 · fonte

Sopa de frango com legumes

Pronta em 35 min1 porção

320kcal · por porção
Proteína34 g
Hidratos29,9 g
Gordura4,9 g

Ingredientes

  • 130 g Peito de frango, cru
  • 80 g Cenoura, crua
  • 60 g Alho-francês, cru
  • 40 g Aipo
  • 100 g Batata cozida
  • 400 ml Caldo de legumes
  • 1 g Pimenta preta

Passos

  1. Corta a cenoura, o alho-francês, o aipo e a batata em pedaços pequenos.
  2. Leva o caldo a ferver, junta os legumes e o peito de frango inteiro e deixa cozinhar 20 min em lume brando.
  3. Desfia o frango, volta a juntá-lo à sopa e tempera com pimenta antes de servir.

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