Ration.
Zuppa di pollo e verdure
Foto: Cajsa Lilliehook from Portland, CC BY-SA 2.0 · fonte

Zuppa di pollo e verdure

Pronta in 35 min1 porzione/i

320kcal · per porzione
Proteine34 g
Carboidrati29,9 g
Grassi4,9 g

Ingredienti

  • 130 g Petto di pollo, crudo
  • 80 g Carota, cruda
  • 60 g Porro, crudo
  • 40 g Sedano
  • 100 g Patata lessa
  • 400 ml Brodo vegetale
  • 1 g Pepe nero

Passaggi

  1. Taglia a pezzetti la carota, il porro, il sedano e la patata.
  2. Porta il brodo a bollore, aggiungi le verdure e il petto di pollo intero e cuoci a fuoco lento 20 minuti.
  3. Sfilaccia il pollo, rimettilo nella zuppa e pepa prima di servire.

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