Tataki di tonno con cetriolo ed edamame
Pronta in 15 min1 porzione/i
318kcal · per porzione
Proteine51,3 g
Carboidrati8,6 g
Grassi6,9 g
Ingredienti
- 130 g Tonno fresco, cotto
- 80 g Edamame
- 150 g Cetriolo
- 50 g Ravanelli
- 30 g Spinacino, crudo
- 10 g Salsa di soia
- 3 g Zenzero fresco
Passaggi
- Scotta il tonno 30 secondi per lato in una padella rovente, poi affettalo sottile.
- Mescola salsa di soia e zenzero grattugiato per il condimento.
- Disponi spinacini, cetriolo e ravanelli a rondelle ed edamame, aggiungi il tonno e condisci.
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