Ration.
Tosta de abacate com ovo escalfado
Foto: Ruth and Dave, CC BY 2.0 · fonte

Tosta de abacate com ovo escalfado

Pronta em 12 min1 porção

515kcal · por porção
Proteína20,1 g
Hidratos43,7 g
Gordura27,5 g

Ingredientes

  • 80 g Pão de massa-mãe
  • 80 g Abacate
  • 100 g Ovo inteiro
  • 5 g Limão
  • 1 g Colorau (paprica)

Passos

  1. Torra o pão de fermentação natural e esmaga o abacate com o sumo de limão.
  2. Escalfa os ovos 3 min em água a fervilhar e escorre-os.
  3. Barra o abacate no pão, coloca os ovos por cima e polvilha com paprica.

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