Pad thaï aux crevettes
Prête en 25 min1 portion
893kcal · par portion
Protéines54,1 g
Glucides81,6 g
Lipides37,4 g
Ingrédients
- 280 g Vermicelles de riz, cuits
- 150 g Crevettes, cuites
- 100 g Œuf entier
- 80 g Pousses de soja
- 25 g Cacahuètes
- 20 g Sauce nems (nuoc-mâm)
- 10 g Sauce soja
- 10 g Sucre roux
- 20 g Citron
- 12 g Huile de tournesol
Étapes
- Mélange la sauce nuoc-mâm, la sauce soja, le sucre roux et le jus de citron.
- Fais sauter les crevettes 2 min dans l’huile, pousse-les sur le côté et brouille les œufs.
- Ajoute les nouilles, la sauce et les pousses de soja, saute 2 min et parsème de cacahuètes concassées.
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