Ration.
Pad thai ai gamberi
Foto: Mack Male from Edmonton, AB, Canada, CC BY-SA 2.0 · fonte

Pad thai ai gamberi

Pronta in 25 min1 porzione/i

893kcal · per porzione
Proteine54,1 g
Carboidrati81,6 g
Grassi37,4 g

Ingredienti

  • 280 g Spaghetti di riso, cotti
  • 150 g Gamberi, cotti
  • 100 g Uovo intero
  • 80 g Germogli di soia
  • 25 g Arachidi
  • 20 g Salsa di pesce (nuoc mam)
  • 10 g Salsa di soia
  • 10 g Zucchero di canna
  • 20 g Limone
  • 12 g Olio di girasole

Passaggi

  1. Mescola salsa di pesce, salsa di soia, zucchero di canna e succo di limone.
  2. Salta i gamberi nell’olio per 2 min, spostali di lato e strapazza le uova.
  3. Unisci noodles, salsa e germogli di soia, salta per 2 min e cospargi di arachidi tritate.

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