Ration.
Riz sauté aux œufs express
Photo : ProjectManhattan, CC BY-SA 3.0 · source

Riz sauté aux œufs express

Prête en 10 min1 portion

673kcal · par portion
Protéines29,7 g
Glucides81,1 g
Lipides24,2 g

Ingrédients

  • 8 g Huile de tournesol
  • 50 g Carotte, crue
  • 60 g Petits pois
  • 220 g Riz blanc, cuit
  • 150 g Œuf entier
  • 12 g Sauce soja

Étapes

  1. Fais chauffer l'huile dans une poêle bien chaude et fais sauter la carotte râpée et les petits pois 2 min.
  2. Ajoute le riz de la veille et fais-le sauter 3 min pour qu'il soit bien chaud.
  3. Pousse le riz sur le côté, brouille les œufs battus, puis mélange le tout avec la sauce soja.

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