Crêpes protéinées aux fraises
Prête en 20 min2 portions
390kcal · par portion
Protéines30,3 g
Glucides41,1 g
Lipides10,5 g
Ingrédients
- 60 g Farine de blé
- 30 g Whey protéine (poudre)
- 100 g Œuf entier
- 200 ml Lait demi-écrémé
- 5 g Huile de colza
- 100 g Skyr nature
- 200 g Fraises
- 15 g Sirop d’érable
Étapes
- Fouette la farine, la whey, les œufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte fluide et sans grumeaux.
- Huile légèrement une poêle chaude et fais cuire les crêpes environ 1 min de chaque côté.
- Garnis de skyr et de fraises en lamelles, plie les crêpes et arrose de sirop d'érable.
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