Poulet jerk, salade mangue-avocat
Prête en 20 min1 portion
474kcal · par portion
Protéines41,2 g
Glucides25,5 g
Lipides18,4 g
Ingrédients
- 150 g Blanc de poulet, cru
- 2 g Paprika
- 1 g Cannelle
- 5 g Huile d’olive
- 60 g Salade verte
- 100 g Mangue
- 40 g Avocat
- 60 g Haricots rouges (boîte)
- 20 g Oignon
- 15 g Citron
Étapes
- Frotte le poulet de paprika, de cannelle et de la moitié de l'huile, puis grille-le 5 à 6 min par face.
- Mélange la salade, la mangue et l'avocat en dés, l'oignon émincé et les haricots rouges avec le jus de citron et le reste d'huile.
- Tranche le poulet et sers-le sur la salade.
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