Ration.
Pui jerk cu salată de mango și avocado
Foto: Naotake Murayama, CC BY 2.0 · sursă

Pui jerk cu salată de mango și avocado

Gata în 20 min1 porție

474kcal · pe porție
Proteine41,2 g
Carbohidrați25,5 g
Grăsimi18,4 g

Ingrediente

  • 150 g Piept de pui, crud
  • 2 g Boia
  • 1 g Scorțișoară
  • 5 g Ulei de măsline
  • 60 g Salată verde
  • 100 g Mango
  • 40 g Avocado
  • 60 g Fasole roșie (conservă)
  • 20 g Ceapă
  • 15 g Lămâie

Pași

  1. Freacă puiul cu boia, scorțișoară și jumătate din ulei, apoi frige-l 5–6 min pe fiecare parte.
  2. Amestecă salata, mango și avocado tăiate cubulețe, ceapa tăiată fâșii și fasolea roșie cu zeama de lămâie și restul de ulei.
  3. Taie puiul felii și servește-l peste salată.

Alte rețete

Toate rețetele