Ration.
Haricots blancs à la grecque (gigantes)
Photo : Hevesli, Public domain · source

Haricots blancs à la grecque (gigantes)

Prête en 45 min2 portions

539kcal · par portion
Protéines23,4 g
Glucides52,5 g
Lipides21,5 g

Ingrédients

  • 25 g Huile d’olive
  • 100 g Oignon
  • 10 g Ail (gousse)
  • 80 g Carotte, crue
  • 300 g Tomates pelées (boîte)
  • 400 g Haricots blancs (boîte)
  • 60 g Feta
  • 80 g Pain de campagne

Étapes

  1. Fais revenir l'oignon, l'ail et la carotte en dés 5 min dans l'huile d'olive, dans une poêle allant au four.
  2. Ajoute les tomates et les haricots égouttés, mélange et enfourne 30 min à 190 °C.
  3. Émiette la feta par-dessus et sers avec le pain de campagne.

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