Tostadas de poulet tinga
Prête en 30 min1 portion
857kcal · par portion
Protéines55,4 g
Glucides67,3 g
Lipides35,5 g
Ingrédients
- 180 g Blanc de poulet, cru
- 5 g Huile de tournesol
- 80 g Oignon
- 5 g Ail (gousse)
- 150 g Tomates pelées (boîte)
- 3 g Paprika
- 120 g Tortilla de blé (wrap)
- 20 g Salade verte
- 50 g Avocat
- 30 g Crème fraîche légère 15 %
Étapes
- Fais pocher le poulet 15 min dans l'eau frémissante, puis effiloche-le à la fourchette.
- Fais fondre l'oignon et l'ail dans l'huile, ajoute les tomates, le paprika fumé et le poulet, et laisse réduire 8 min.
- Fais croustiller les tortillas 5 min au four à 200 °C.
- Garnis-les de salade, de poulet tinga, d'avocat en lamelles et d'une cuillerée de crème.
Chili con carne et riz (meal prep)857 kcal · 65,2 g protéines
Wraps poulet-avocat866 kcal · 61,5 g protéines
Bagels dinde et fromage866 kcal · 60,8 g protéines
Loco moco hawaïen848 kcal · 53,4 g protéines