Ration.
Souvlaki de poulet, tzatziki et pita
Photo : Miyagawa, CC BY-SA 4.0 · source

Souvlaki de poulet, tzatziki et pita

Prête en 35 min1 portion

706kcal · par portion
Protéines47,9 g
Glucides70,7 g
Lipides21,8 g

Ingrédients

  • 150 g Blanc de poulet, cru
  • 10 g Huile d’olive
  • 20 g Citron
  • 150 g Pomme de terre, au four
  • 60 g Pain pita
  • 60 g Tzatziki
  • 100 g Tomate
  • 80 g Concombre
  • 30 g Oignon rouge, poêlé

Étapes

  1. Coupe le poulet en cubes, fais-le mariner avec la moitié de l’huile et le jus de citron, puis enfile-le sur des brochettes.
  2. Fais rôtir les pommes de terre en quartiers avec le reste d’huile 25 min à 200 °C.
  3. Grille les brochettes 8–10 min en les retournant et réchauffe la pita.
  4. Sers avec le tzatziki, la tomate, le concombre et l’oignon rouge.

D’autres recettes

Toutes les recettes