Riz de chou-fleur sauté au poulet
Prête en 20 min1 portion
437kcal · par portion
Protéines43,3 g
Glucides16 g
Lipides18,9 g
Ingrédients
- 300 g Chou-fleur, cru
- 120 g Blanc de poulet, cru
- 40 g Oignon
- 3 g Gingembre frais
- 8 g Huile de colza
- 60 g Petits pois
- 50 g Œuf entier
- 15 g Sauce soja
Étapes
- Mixe le chou-fleur par à-coups pour obtenir des grains de la taille du riz.
- Fais sauter le poulet en dés 5 min dans l'huile avec l'oignon et le gingembre, puis ajoute le chou-fleur et les petits pois 5 min.
- Pousse tout sur le côté, brouille l'œuf dans la poêle, mélange et assaisonne de sauce soja.
Crevettes sautées aux légumes436 kcal · 39,4 g protéines
Poulet tikka léger et un peu de riz438 kcal · 43,5 g protéines
Wraps de laitue au tofu et champignons436 kcal · 31,3 g protéines
Poke bowl thon et quinoa435 kcal · 44,9 g protéines