Ration.
Crevettes sautées aux légumes
Photo : jeffreyw, CC BY 2.0 · source

Crevettes sautées aux légumes

Prête en 15 min1 portion

436kcal · par portion
Protéines39,4 g
Glucides42,7 g
Lipides9,9 g

Ingrédients

  • 150 g Crevettes, cuites
  • 100 g Brocoli, cru
  • 80 g Poivron rouge
  • 60 g Pois gourmands
  • 5 g Ail (gousse)
  • 5 g Gingembre frais
  • 7 g Huile de colza
  • 10 g Sauce soja
  • 100 g Riz basmati / thaï, cuit

Étapes

  1. Coupe le brocoli en petits bouquets et le poivron en lanières ; hache l’ail et le gingembre.
  2. Fais sauter les légumes 4 min à feu vif dans l’huile avec l’ail et le gingembre.
  3. Ajoute les crevettes et la sauce soja, saute encore 2 min et sers sur le riz.

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