
Garnelen-Gemüse-Pfanne
Fertig in 15 Min.1 Portion
436kcal · pro portion
Eiweiß39,4 g
Kohlenhydrate42,7 g
Fett9,9 g
Zutaten
- 150 g Garnelen, gekocht
- 100 g Brokkoli, roh
- 80 g Rote Paprika
- 60 g Zuckerschoten
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 5 g Frischer Ingwer
- 7 g Rapsöl
- 10 g Sojasoße
- 100 g Basmati- / Jasminreis, gekocht
Schritte
- Teile den Brokkoli in kleine Röschen, schneide die Paprika in Streifen und hacke Knoblauch und Ingwer.
- Brate das Gemüse mit Knoblauch und Ingwer im Öl 4 Min. bei starker Hitze unter Rühren.
- Gib Garnelen und Sojasoße dazu, brate alles noch 2 Min. und serviere es auf dem Reis.
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