Ration.
„Orez” de conopidă prăjit cu pui
Foto: Sharon Chen from Austin, United States, CC BY 2.0 · sursă

„Orez” de conopidă prăjit cu pui

Gata în 20 min1 porție

437kcal · pe porție
Proteine43,3 g
Carbohidrați16 g
Grăsimi18,9 g

Ingrediente

  • 300 g Conopidă, crudă
  • 120 g Piept de pui, crud
  • 40 g Ceapă
  • 3 g Ghimbir proaspăt
  • 8 g Ulei de rapiță
  • 60 g Mazăre
  • 50 g Ou întreg
  • 15 g Sos de soia

Pași

  1. Mixează conopida în reprize scurte, până obții bucățele cât boabele de orez.
  2. Sotează puiul tăiat cubulețe 5 min în ulei cu ceapa și ghimbirul, apoi adaugă conopida și mazărea pentru 5 min.
  3. Împinge totul într-o parte, amestecă oul în tigaie până se încheagă, amestecă tot și asezonează cu sos de soia.

Alte rețete

Toate rețetele